真是越來越佩服我的創意了!
從開始教書起,我就期許自己--我決不要成為一個一本教科書/一份講義走天下的老師!簡單來說,我就是不要成為一個有考古題,有萬年筆記的"老"師啦!!
所以,即使每年教一樣的課程.我也總想變出個什麼不同的東西來~ (其實,一直教一樣的東西,我自己都想吐了)
這學期的大一"Introduction to Small Group"課程,就被我活生生的硬插入了一堂有趣的實做單元!
(os. 自己說有趣,學生可沒說呢~~)
話說每年五月,英文系總是會委託托福測驗中心來校給所有英文系的學生做托福檢測.今年也不例外.是在某一個星期四的早上.
考了一上午的英文,學生們的腦子應該已經接近崩潰邊緣了吧?!
下午還有兩堂我的英文課,我想,若不想點吸引他們的東東,翹課的應該會佔大多數吧?!!!
放影片? Good idea,可是學教學的我,又不想只是放放影片娛樂學生.總想跟課程有個什麼關聯的.
感謝主,祂真是太愛我了.我只是在想.還沒跟祂說,跟祂要.主就把我要的靈感在某一天給了我--
"Cooking show"!!
挑了片凱薩琳利塔瓊斯演的"No Reservations"(料理絕配).再給學生發佈這個cooking project.
AB班各分六組.以猜拳決定所要表演的題目,題目如下:
Cookie, Pancake, Waffle, Sandwich, Hamburger, Salad
規則:
1. 必須把所有的材料和步驟做成ppt檔.
2. 步驟必須要有至少一位英文系的老師順過稿. (這個的達成率很低, 唉!)
3. 食材要帶來班上現場實做,不可只是念過材料步驟然後就直接看成果.
4.成品的賣相與口味都算分.
5.全班共同評分,所以每組要有一份.
結果哩?!玩得開心得很!!吃的太飽了~
看看學生們的傑作吧!!
(圖: 1A Salad)
(下圖: "Salad"ing...)
(下圖:做好啦!!!)
第二組:Waffle (還有麥克風呦!)
(下圖:烤好囉!燒~~)
(下圖 :旁邊那坨白白的是... ice cream啦!!)
(下圖:Waffle三人組)
第三組: Cookie
(下圖:這組花了很多時間先烤餅乾,可是..餅乾實在太小顆了,照不清楚~~)
第四組: Pancake
(下圖:創意Pancake, 還有包香蕉和m&m巧克力!!)
(下圖:ㄣ...我知道,那一根太大根了,怪怪的~~)
(下圖:這樣哩?!還是...怪!)
(下圖:這樣勒?...嗯...算了,還是吃吧!)
第五組:Sandwich (well, I know, 這看起來比較像 "subway"~~)
(下圖:超好吃的,只是麵包是前一天買的,隔夜的法國麵包有點難咬,嘴巴嚼得很酸...)
第六組: Hamburger
(下圖:這個也好吃,只是一路吃到這兒,有點飽了的感覺~)
B班的
第一組 Fruit Salad
(下圖:吃了一輪,來點水果真不錯!)
第二組: Waffle
美吧?
第三組: Monster Cookies
(下圖:好吃!只是有些太甜了~~)
第四組: Pancake
(下圖:好看又好吃,還有兩種口味的ice cream 呦!)
第五組: Sandwich
(下圖:職業級的,超超好吃的啦!!)
第六組: Hamburger
(下圖 :完成囉!!旁邊還有馬鈴薯沙拉以生菜捲起來!真是太pro級了!)
結論:
A班重過程 (熱熱鬧鬧,開開心心,沒有冷場)
B班重結果 (過程冷冷,成果驚人)
誰贏?誰比較好?
雙贏!!!!!!有吃就好!!!!